750 grammes
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la popotte d Aurelie
22 février 2016

feuilleté jambon

feuilleté jambon
Rien de bien sorcier. Un feuilleté au jambon! Mais le plaisir d'utiliser mon nouveau moule demarle "le petit flexipan plat" et l'instrument demarle " le rouleau à losanges". Ingredients : 1 rouleau de pâte feuilletée ( le mieux est une pâte rectangulaire...
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2 décembre 2014

tarte au sucre thermomix

tarte au sucre thermomix
J'avoue toutes mes recettes actuelles sont faites au thermomix sauf une fournée de macarons faite hier à la demande des enfants qui en raffolent. Les macarons au chocolat et au spéculoos étant leur régal. 60 g beurre 100 g lait 10 g levure fraîche de...
24 novembre 2014

tarte citron thermomix

tarte citron thermomix
INGRÉDIENTS La pâte brisée 75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule 150 g de farine et un peu pour le moule ½ c. à café de sel 1 c. à café de sucre vanillé Thermomix 50 g d'eau La crème au citron 150 g de sucre 3 citrons jaunes jus et...
16 juillet 2014

tarte aux groseilles

tarte aux groseilles
En ce moment, une grande envie de tarte!!! Dès que ma maman m'a apporté des groseilles, je me suis lancée. On pourrait penser que c'est la même recette que celle aux cerises ou aux framboises mais pas la même source ICI . Site de reves de gourmandises...
26 juin 2014

tartelettes version framboises

tartelettes version framboises
La même recette que la précédente ICI Cette fois ci avec des framboises. Pas du tout le même rendu en bouche.
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25 juin 2014

tartelettes aux cerises

tartelettes aux cerises
Recette extraite du livre Cdugateau de Michalak. Pour 8 tartes de 8 cm de diamètre Pâte sablée : 190g de Farine 20g de Maïzena 90g de Sucre glace 130g de Beurre mou 35g de Poudre d'Amandes 1 Pincée de sel 1 Oeuf Tamiser la farine, la maïzena, le sucre...
10 mai 2014

Tartelettes siciliennes de Michalak

Tartelettes siciliennes de Michalak
Recette de tartelettes fraises pistaches du livre c du gâteau de Michalak. Rien à redire elle est parfaite Pour 8 tartelettes : Pâte à tarte sucrée : 40 g de farine 4 g de fécule de pomme de terre 20 g de sucre glace 25 g de beurre 40 g de poudre d'amandes...
27 février 2014

tarte au sucre

tarte au sucre
Une envie de tester la tarte au sucre mais elle a plutôt fini en gateau au sucre trouvant la quantité de levure pas assez importante j'en ai rajoutée. Recette inspirée du site d' Herve cuisine Liste des ingrédients 250g de farine T55 7g de levure (j'en...
4 février 2014

tarte au citron

tarte au citron
La pâte sucrée : Source P. Hermé 140g de beurre à T°ambiante 75g de sucre glace 25 g d’amandes en poudre 1pincée de fleur de sel 1 œuf 250g de farine le zeste d’un citron. Crémez à la feuille au robot le beurre pommade et le sucre glace et les zestes,...
25 janvier 2014

La tarte aux pommes de Jacques Génin

La tarte aux pommes de Jacques Génin
Depuis le temps que je la regardais cette recette de cmafournee , je me suis lancée et sans regrets. Elle est super bonne. N'ayant pas assez de pommes, je l'ai readaptée avec les fruits qu'il me restait La compote 2 poires d'excellente qualité 2 bananes...
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