20 novembre 2014

marbré michalak

  Super bon ce cake de michalak. Pour ceux qui me connaissent ils savent que ma boisson préférée est la Ricoré et il se marie à merveille avec. Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 8 cl de crème épaisse 115 g de farine 2 g de levure 25 g de beurre 2,5 cl d'huile de pépins de raisin Monter les oeufs et le sucre au fouet, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse (plus le cake est émulsionné, plus le cake sera léger, parole de Michalak). Ajouter la crème, puis la farine et la levure tamisées. Verser le beurre... [Lire la suite]
Posté par lapopottedaurel à 15:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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