21 décembre 2014

100% cacao michalak

   C'est la première fois que je réalise un fantastik et c'est pas la dernière car franchement un régal. J'ai trouvé la recette dans le Michalak Masterbook ICI Crème chantilly vanille à faire la veille 125 g de crème liquide 25 g de chocolat blanc 1/2 gousse de vanille 1/4 de fève tonka Hacher le chocolat, et le placer dans un saladier.  Faire bouillir la crème avec la demie gousse de vanille grattée et la fève tonka puis verser sur le chocolat en la passant au chinois.  Mixer... [Lire la suite]
Posté par lapopottedaurel à 09:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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