la popotte d Aurelie

11 octobre 2014

cabillaud au lard

J'étais pas fan de l'association poisson viande. Eh bien la j'ai changé d'avis. Ingrédients : 500g de cabillaud 500g de tomates cerises 2c. à soupe de moutarde à l'ancienne 15 tranches fines de lard fumé Etalez les tranches de lard en les chevauchant....

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Tags: cabillaud, lard, moutarde, tomates

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1 octobre 2014

Tartelettes à la framboise version michalak

Première recette testée extraite du livre de MICHALAK MASTERBOOK. Dans la version originale c'est des fraises mais nous avons encore des framboises dans le jardin alors autant en profiter. On pourrait se dire que c'est du déjà vu mais très sympa cette...

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25 septembre 2014

macarons au Kinder Bueno

Les enfants adorent les macarons et en réclament de plus en plus souvent donc j'ai voulu tester une recette avec un produit qu'ils adorent. Sympa la ganache au kinder bueno. Hum 200 g de chocolat Kinder Bueno (environ 5 paquets) 100 g de crème liquide...

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Tags: kinder bueno macarons chocolat

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22 septembre 2014

PAvés de cabillaud fenouil carottes

Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud surgelés 2 petits bulbes de fenouil 4 carottes Le jus d’1 citron jaune 1 cuil de miel Huile d'olive Graines de pavots Sel, poivre du moulin Décongeler les pavés de...

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21 septembre 2014

Frozen yaourt à la framboise

Une nouvelle découverte en matière de blog : la marmite à malice . Dans un blender mettez: 1 yaourt nature 100 g de framboises surgelées 10 g de sucre 1 cuillere à café de jus de citron Mixez et dégustez de suite...

Posté par lapopottedaurel à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises yaourt

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14 septembre 2014

croustillant poivrons oeufs mozarella

Depuis le temps que je regarde les recettes de DORIAN CUISINE.COM rencontré au salon du blog culinaire 2013 sans savoir qu'il était un si grand bloggeur culinaire, je me suis inspirée de son blog. N'ayant pas tous les ingrédients de la recette originale,...

Posté par lapopottedaurel à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons oeufs mozarella

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11 septembre 2014

tatin courgettes carottes

Recette improvisée pour utiliser les courgettes qui sont nombreuses dans le jardin. 1 grosse courgette 10 petites carottes 100ml de creme 1 boule de mozarella 1 pate feuilletée ( la mienne est pas trop présentable mais bon faite maison et encore à moitié...

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10 septembre 2014

Tomates farcies classique

Une recette bien simple mais tellement d'actualité vu le nombre de tomates dans le jardin. 12 tomates 1kilo de chair à tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 500g de riz sel poivre Préchauffez le four à 210°C. Videz les tomates et garder la chair pour la mélanger...

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Tags: tomates riz

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9 septembre 2014

macarons pistache

Eh oui c'est pas original mais pour les macarons quand on a une recette qui fonctionne il ne faut pas en changer alors c'est par ici . Ils sont tellement capricieux !!! Pour la ganache c une traditionnelle que l'on peut trouver dans le livre les macarons...

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Tags: macarons pistache

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24 août 2014

Petits financiers à la mirabelle

Que faire avec des blancs d'oeufs et des mirabelles dont c'est la pleine saison? DES FINANCIERS!!! RÉALISATION pour une plaque de 20 minis financiers 75g de beurre 80g de sucre glace 80g de blancs d'oeufs 45g de poudre d'amandes 25g de farine Graines...

Posté par lapopottedaurel à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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